Sut i liwio uwd sych

Bydd arnoch angen:

  • Uwd ceirch
  • Dŵr
  • Lliw bwyd
  • Bag clo sip
  • Hambwrdd pobi wedi’i orchuddio

Dull:

  1. Rhowch un cwpan o uwd ceirch mewn bag clo sip.
  2. Cymysgwch llwy fwrdd a hanner o ddŵr gyda thua phum diferyn o liw bwyd. Os hoffech i’ch ceirch fod yn fwy disglair ac yn fwy dwys mewn lliw, ychwanegwch mwy o ddiferion.
  3. Nesaf, ychwanegwch y dŵr lliw i’r uwd ceirch. Ychwanegwch y dŵr lliw yn raddol i sicrhau bod digon o hylif i orchuddio’r ceirch.
  4. Caewch y bag yn ddoeth ac i’w ysgwyd a gwasgu, gwasgwch bag nes bod yr holl geirch wedi’u gorchuddio â lliw. Os ydych chi’n gweld nad yw rhai o’r ceirch wedi’u lliwio, ychwanegwch fwy o ddŵr lliw i’r bag yn raddol. Byddwch yn ofalus nad yw’r gymysgedd yn mynd yn rhy soggy, gan y bydd yn dechrau clustru gyda’i gilydd.
  5. Gorchuddiwch hambwrdd pobi gyda ffoil neu barchment pobi a lledaenwch y ceirch lliw ar ei ben. Gadewch iddynt sychu am 24 awr i sicrhau bod y ceirch yn hollol sych.
  6. Ailadroddwch y broses i greu ceirch lliw gwahanol.