Sut i lliwio pasta ac nwdles

Rydych chi angen:

  • Pasta neu nwdles
  • Lliw bwyd
  • Dŵr oer
  • Olew llysiau
  • Llwy
  • Hambwrdd pobi

Dull:

  1. Berwi’r pasta o’ch dewis mewn sosban, fel y cyfarwyddir ar y pecyn.
  2. Tynnwch y pasta o’r gwres cyn iddo gael ei goginio’n llawn i ganiatau i’r pasta gadw rhywfaint o gadarnder.
  3. Straen y pasta o’r dŵr poeth a rhedeg dŵr oer drwodd cyn caniatâu iddo ddigon o amser oeri.
  4. Rhowch y pasta yn ol yn y badell oer ac arllwysch ychydig o olew llysiau dros y top i’w atal rhag glynu at ei gilydd.
  5. Nesaf, ychwanegwch sawl diferyn o liw bwyd i’r badell. Os hoffech i’ch pasta fod yn fwy disglair ac yn fwy dwys mewn lliw, ychwanegwch fwy o ddiferion.
  6. Cymysgwch yn dda a lledaenwch y pasta allan ar hambwrdd pobi wedi’i orchuddio i adael iddo sychu ychydig cyn ei ddefnyddio.
  7. Ailadroddwch y broses i greu pasta lliw gwahanol.