Sut I lliwio pasta ac nwdles

Rydych chi angen:

  • pasta neu nwdles
  • lliw bwyd
  • dwr oer
  • olew llysiau
  • llwy
  • hambwrdd pobi

Dull:

  1. Berwi’r pasta o’ch dewis mewn sosban, fel y cyfarwyddir ar y pecyn.
  2. Tynnwch y pasta o’r gwres cyn iddo gael ei goginio’n llawn i ganiatau i’r pasta gadw rhywfaint o gadarnder.
  3. Straen y pasta o’r dwr poeth a rhedeg dwr oer drwodd cyn caniatâu iddo ddigon o amser oeri.
  4. Rhowch y pasta yn ol yn y badell oer ac arllwysch ychydig o olew llysiau dros y tap i’w atal rhag glynu at ei gilydd.
  5. Nesaf, ychwanegwch sawl diferyn o liw bwyd i’r badell. Os hoffech i’ch pasta fod yn fwy disglair ac yn fwy dwys mewn lliw, ychwanegwch fwy o ddiferion.
  6. Cymysgwch yn dda a lledaenwch y pasta allan ar hambwrdd pobi wedi’i orchuddio I adael iddo sychu ychydig cyn ei ddefnyddio.
  7. Ailadroddwch y brases I greu pasta lliw gwahanol.